Bombay Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 7523

Bombay Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Bombay Biryani is a famous dish in this region. You can read here Bombay Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Bombay Biryani. You can know the complete method to make Bombay Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Bombay Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Bombay Biryani below.

بمبئی بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7523

Bombay Biryani Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

7 افراد

Ingredients - اجزاء

1 بیف (اُبلا ہوا) 1 کلو

2 چاول (اُبال کر چھان لیں) 1 کلو

3 بمبئی بریانی مصالحہ 1 پیکٹ

4 آلو (اُبال کر کاٹ لیں) 1/2 کلو

5 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 4 عدد

6 لہسن ادرک پیسٹ 2 کھانے کے چمچے

7 دہی 1 کپ

8 ٹماٹر (چوپ کر لیں) 4 عدد

9 ہری مرچیں 8 عدد

10 پودینہ (چوپ کیا ہوا) 1 کپ

11 لیموں (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد

12 زعفرانی رنگ 1/4 چائے کا چمچہ

13 دودھ 1/2 کپ

14 کیوڑہ 1 کھانے کا چمچہ

15 تیل 1 کپ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1سوس پین میں تیل گرم کر کے پیاز ڈال کر سنہری کر لیں۔
  2. 2 اس میں گوشت اور لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر بھونیں۔
  3. 3 پھر ہری مرچیں‘ٹماٹر اور دہی ڈال دیں،درمیانی آنچ پر 10-15 منٹ پکائیں۔
  4. 4 بمبئی بریانی مصالحہ اور آلو ڈال کر بھونیں،تیل الگ ہو جائے تو چولہے سے اتار لیں۔
  5. 5 بڑے سوس پین میں آدھے چاول ڈالیں پھر گوشت‘پودینہ اور لیموں کے سلائس ڈال کر اس پر باقی چاول ڈال دیں۔
  6. 6 زعفرانی رنگ‘دودھ اور کیوڑہ گھول کر ڈالیں اور ڈھک کر 10 منٹ بریانی دم دیں۔
  7. 7 سرونگ ڈش میں نکال کر گرما گرم بمبئی بریانی سرو کریں۔

(686) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Indian Food

Urdu cooking recipe of Bombay Biryani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Bombay Biryani is a Indian Food, and listed in the india food. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 35 minutes and it serves upto 7 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.