Brown Vegetable Recipe In Urdu - Recipe No. 2424
Brown Vegetable Urdu recipe is available at UrduPoint. Brown Vegetable is a famous dish in this region. You can read here Brown Vegetable recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Brown Vegetable. You can know the complete method to make Brown Vegetable on this page. We will also tell you how long it will take to make Brown Vegetable. Read the recipe, ingredients, and everything related to Brown Vegetable below.
براؤن ویجی ٹیبل بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2424
جھینگے (پکے ہوئے) 450گرام
ہری شملہ مرچیں دو عدد(بیج نکال کر ایک انچ کے پیس کر لیں)
سیلیری (سلائس کر لیں) تین اسٹکس
پیاز(چوکور کاٹ لیں) دو عدد
لہسن کے جوے (کوٹ لیں) دو عدد
ٹماٹر 400گرام
تیز پات دو عدد
نمک حسب ذائقہ
سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
تھائم ایک چٹکی
کارن فلور دو کھانے کے چمچے(تین کھانے کے چمچے سر کے میں گھو ل لیں)
تیل چار کھانے کے چمچے
ترکیب:
ایک بڑے سوس پین میں تیل گرم کر کے اس میں شملہ مرچیں، پیاز اور سیلیری ڈال کر درمیانی آنچ پر چند منٹ پکائیں۔ اس کے بعد لہسن شامل کر دیں۔ اب اس میں ٹماٹر ڈال کر ٹماٹر وں کو کانٹے کی مدد سے دبا کر پکائیں۔ اس کے بعد تیز پات، سیاہ مرچ پاؤڈر، تھائم اور نمک ڈال کر ابا لاآنے دیں۔ ڈھکن لگائے بغیر پانچ منٹ تک پکائیں۔ سرکہ میں ملائے ہوئے کارن فلور میں ٹماٹر کے آمیزے کے چند چمچے ڈال کر مکس کر یں اور اس کو دوبارہ پین میں ڈال کر پکائیں اتنا ابا لیں کہ گاڑھا ہو جائے۔ درمیانی آنچ پر 15منٹ تک پکائیں۔ اس کے بعد جھینگے شامل کر کے 5منٹ پکائیں۔ آنچ سے اتار لیں۔ سرو کرنے سے پہلے تیز پات نکال لیں۔ ابلے ہوئے چاولوں کے ساتھ سرو کر یں۔
(4449) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Sabzi Dishes
مٹر اور پنیر کا سالن
Matar Aur Paneer Ka Salan
انار دانہ مچھلی
Anardana Fish
توا جھینگے
Tawa Jhingay
آلو مٹر
Aloo Mutter
اچاری لوکی
Achari Lauki
ملی جلی سبزیاں اور پنیر
Mix Vegetable With Paneer
بھنڈی اور بینگن کی سبزی
Ladyfingers Or Eggplant Ki Sabzi
بھنے ہوئے آلو مٹر
Bhunay Hue Aloo Matar
مزے دار بھجیا
Mazedar Bhujia
بھنڈی اور آلو کی کڑاہی
Bhindi Or Aloo Ki Karahi
پیپر پراؤنز
Pepper Prawns
ڈھنگری (مشروم) اور مٹر
Mashroom Aur Matar
More Recipes
پڈنگ
Easy And Tasty Pudding
ملی جلی سبزیاں
Mili Juli Sabzi
دم چکن
Dum Chicken
ویگ سیخ کباب
Vegetable Seekh Kabab
مزیدار بسکٹ
Mazaidar Biscuit
آلو کا میٹھا پکوان
Aloo Ka Meetha Pakwan