Degi Korma Recipe In Urdu

دیگی قورمہ بنانے کی ترکیب

Degi Korma Recipe In Urdu

اجزاء:
گوشت ایک کلو
لونگ 10عدد
دھنیا(پسا ہوا) ایک چائے کا چمچ
دہی ڈیڑھ کلو
لال مرچ پاؤڈرمرچ ایک کھانے کا چمچ
ہلدی چائے کا چمچ
تیل ایک کپ
لہسن ادرک (پیسٹ ) ایک چائے کے چمچ
سبز الائچی 6سے8عدد
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
کیوڑہ چند قطرے
نمک ایک چائے کا چمچ
کالی مرچ 15سے20عدد
ترکیب:
تیل یا گھی گرم کر یں۔ پیاز تل کر نکال لیں اس کے بعد گوشت اور ادرک لہسن ڈال کر فرائی کر یں۔ اس کے بعد نمک، لال مرچ، دھنیا ثابت لونگ، کالی مرچ، سبز الائچی اور دہی ڈال کر 2-3کپ پانی ڈال کر پکائیں۔ جب گوشت آدھا گل جائے تو تلی ہوئی پیاز ہاتھ سے مسل کر اس میں ڈال دیں۔ جب گوشت گل جائے تو بھون کر تھوڑا پانی، گرم مصالحہ پاؤڈر، کیوڑا ڈال کردم پر 3-4منٹ رکھ دیں۔ تیار ہو جائے تو نان کے ساتھ سرو کر یں۔

متعلقہ پکوان

(5141) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht - مزید گوشت کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Degi Korma, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Degi Korma is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.