Pita Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 610

Pita Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Pita Biryani is a famous dish in this region. You can read here Pita Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Pita Biryani. You can know the complete method to make Pita Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Pita Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Pita Biryani below.

چک پیٹا بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 610

Pita Biryani Recipe In Urdu

ضروری اشیاء:
کابلی چنے 1پاؤ (نمک اور میٹھا سوڈا ال کر ابال لیں)
چاول 3پاؤ (نمک ڈال کر ابال کر رکھیں)
سرخ مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچہ
نمک حسبِ ذائقہ
ہلدی پاؤڈر چائے کا چمچہ
کالی مرچ 15عدد (موٹی موٹی کوٹ لیں)
الائچی (دانے نکال لیں) 3عدد
ٹماٹر 4عدد (چھلکا اتار کر باریک کاٹ لیں)
دہی (پھینٹ لیں) 1پاؤ
ادرک(باریک کاٹ لیں) 1چھوٹا ٹکڑا
لہسن (پیس لیں) آدھی گٹھی
زردے کا رنگ 1چٹکی
تیل کپ
کریم 5کھانے کے چمچے (اگر بازار کی نہ ہو تو گھر کی ملائی بھی ڈال سکتے ہیں)
پیاز (بڑے سائز کی) 1عدد (باریک کاٹ کر فرائی کرلیں)
ترکیب:
ایک فرائی پین میں تیل گرم کرکے لہسن فرائی کریں، اس کے بعد چنے ڈال کر خوب مکس کریں۔ سرخ مرچ، ہلدی، ٹماٹر ڈال کربھونیں۔ بھوننے کے بعد دہی ڈال کر بھونیں۔ نمک، الائچی اور ادرک ڈال دیں اور چولہا بند کر دیں۔ فرائی کی ہوئی پیاز ڈال دیں۔
ایک بڑی کڑاہی میں تھوڑا سا تیل ڈال کر آدھے چاول ڈال دیں اور چنوں کی تہہ لگائیں۔ پھر باقی چاول بھی ڈال دیں۔ زردے کا رنگ، کریم اور کالی مرچ ڈال دیں اور دم پر رکھ دیں۔ جب بھاپ نکلنے لگے تو ڈھکن کھول کر خوب مکس کریں اور رائتہ، پیاز، ٹماٹر اور کھیرے کا سلاد بنالیں اور بریانی کے ساتھ سرو کریں۔

(3548) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Biryani And Rice

More Recipes

Urdu cooking recipe of Pita Biryani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Pita Biryani is a Biryani And Rice, and listed in the Biryani, Rice, chawal. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.