Shalgam Masoor Ki Daal Recipe In Urdu - Recipe No. 1734
Shalgam Masoor Ki Daal Urdu recipe is available at UrduPoint. Shalgam Masoor Ki Daal is a famous dish in this region. You can read here Shalgam Masoor Ki Daal recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Shalgam Masoor Ki Daal. You can know the complete method to make Shalgam Masoor Ki Daal on this page. We will also tell you how long it will take to make Shalgam Masoor Ki Daal. Read the recipe, ingredients, and everything related to Shalgam Masoor Ki Daal below.
شلجم اور مسور کی دال بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1734
نرم وتازہ شلجم ایک عدد
تازہ مولی ایک عدد
چنے کی دال کپ
خالص تیل دو چائے کے چمچ
رائی ایک چائے کا چمچ
ہنگ چٹکی بھر
کری پاؤڈر چائے کا چمچ
سمندری نمک 3/4چائے کا چمچ
کٹا ہوا ادرک دو چائے کے چمچ
ہری مرچ(کٹی ہوئی) ایک عدد
ہلدی پاؤڈر چار چائے کے چمچ
ترکیب:
مولی اور گاجر کو دھو کر چھوٹا چھوٹا کاٹ لیں۔ دال کو دو کپ پانی ڈال کر پریشر ککر میں آٹھ منٹ تک پکائیں ۔ پھر تیل کو کڑاہی میں گرم کر کے رائی ڈال دیں ، جب وہ جوش کھانے لگے تو ہنگ، ہلدی ،شلجم اور مولی شامل کر یں۔ اس کے بعد باقی تمام اجزاء بھی ڈال کر ہلاتے ہوئے دو منٹ تک پکائیں پھر آدھا کپ پانی ڈال کر ڈھکن دے دیں اور درمیانی آنچ پر پانچ منٹ تک پکنے دیں ۔ جب پانچ منٹ ہو جائیں تو ذائقہ چکھ کر پک جانے کی تصدیق کر یں۔ اگر پانی باقی ہو تو چمچ سے ہلاتے ہوئے مزید فرائی کریں۔ اس کے بعد پکائی گئی دال ڈالیں اور پانچ منٹ تک بوائل کر یں۔ پھر چولہے سے اتار کر چپاتیوں کے ساتھ پیش کر یں۔
(8108) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistani Food
کھٹی دال
Khatti Daal
بیف فرائیڈ رائس ود گرلڈ پائن ایپل
Beef Fried Rice With Grilled Pineapple
کالی مسور کی دال
Kali Masoor Ki Daal
انڈا دال گھوٹالا
Anda Daal Ghotala
پالک چھولے
Chole Palak
شک شکا
Shakshuka
پالک دال
Palak Dal
ارہر دال
Arhar Dal
دال امرتسری
Dal Amritsari
گوشت حلیم
Gosht Haleem
مٹن چنے
Mutton Chanay
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
More Recipes
لاہوری دال
Lahore Dal
فِش بریانی
Fish Biryani
سٹر فرائڈ سبز یاں
Stir Fried Vegetables
لاہوری دال
Lahori Daal
مرغی اور سویا ساس
Murgi Aur Soya Sauce
ترکاریوں کا شوربہ
Tarkari Ka Shorba