Arhar Aur Lobia Ki Daal Recipe In Urdu - Recipe No. 3046
Arhar Aur Lobia Ki Daal Urdu recipe is available at UrduPoint. Arhar Aur Lobia Ki Daal is a famous dish in this region. You can read here Arhar Aur Lobia Ki Daal recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Arhar Aur Lobia Ki Daal. You can know the complete method to make Arhar Aur Lobia Ki Daal on this page. We will also tell you how long it will take to make Arhar Aur Lobia Ki Daal. Read the recipe, ingredients, and everything related to Arhar Aur Lobia Ki Daal below.
ارہر اور لوبیا کی دال(افریقی دال) بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3046
کالے ارہر (ثابت) 100گرام
سرخ لوبیا 25گرام
سفید زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچہ
ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
تازہ کریم ڈیڑھ کپ
لال مرچ پاؤڈر حسب ضرورت
مکھن 50گرام
ٹماٹر(کٹے ہوئے) تین عدد(درمیانے)
پیاز(کٹی ہوئی) دو عدد(درمیانی)
نمک حسب ذائقہ
گھی ایک کھانے کا چمچہ
ترکیب:
ارہر اور لوبیا کو چن کر دھو لیں اور رات بھر کے لئے پانی میں بھگو دیں۔ بھیگی ہوئی لوبیا، ارہر ، نمک، لال مرچ اور ادرک کے ساتھ پانچ کپ پانی میں اس وقت تک پکائیں جب تک وہ گل نہ جائے۔ ایک موٹے پیندے کی پتیلی میں گھی اور مکھن کو گرم کر لیں اور اس میں کٹی ہوئی پیاز کو گولڈن براؤن کر لیں۔ اس میں لہسن، زیرہ، گرم مصالحہ اور ٹماٹر ڈال کر بھونیں یہاں تک کہ ٹماٹر گل کر ملغوبہ بن جائیں اور چکنائی مصالحے سے الگ ہونے لگے، اس میں ابلی ہوئی لوبیا اور ارہر ملا دیں۔ گرم مصالحہ ڈال کر پندرہ منٹ پکائیں۔ اب تازہ کریم شامل کر کے مزید پانچ منٹ بھونیں اور اتار لیں۔ نان یا پراٹھا کے ساتھ گرم گرم تناول فرمائیں۔
(4821) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Daal
کشمیری چپلی کباب
Kashmiri Chapli Kabab
چکن الاکنگ
Chicken Ala King
بیف چلی
Beef With Chili
تھائی ڈرائی چکن
Thai Dry Chicken
لیور ود ریڈ گریپس
Liver With Red Grapes
اسٹر فرائی چکن ود گارلک سوس
Stir Fry Chicken With Garlic Sauce
توفوتریا کی
Tofu Teriyaki
چکن کورمہ ودھ کاجو پیسٹ
Chicken Korma With Kaju Paste
چائینز گوبھی
Chinese Gobhi
ایگ فرائیڈ نوڈلز
Egg Fried Noodles
کشمیری ا سموک چکن
Kasmiri Smoke Chicken
فش شاشلک ودھ کارن رائس
Fish Shashlik With Corn Rice
More Recipes
سوجی کا حلوہ
Suji Ka Halwa
دال اور پیاز کا کچومر
Dal Aur Pyaz Ka Kachumar
پڈنگ
Easy And Tasty Pudding
بچوں کے لئے رس ملائی بنانا
Bachon Ki Rasmalai
مونگ دال کا شوربہ
Moong Dal Ka Shorba
گیہوں کا دلیہ
Gehu Ka Dalia