Crispy Kofta Recipe In Urdu - Recipe No. 4037
Crispy Kofta Urdu recipe is available at UrduPoint. Crispy Kofta is a famous dish in this region. You can read here Crispy Kofta recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Crispy Kofta. You can know the complete method to make Crispy Kofta on this page. We will also tell you how long it will take to make Crispy Kofta. Read the recipe, ingredients, and everything related to Crispy Kofta below.
کرسپی کوفتہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4037
تیاری کا مکمل وقت
10 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
217 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 قیمہ 750 گرام
2 کشمش ایک کھانے کا چمچہ
3 پیاز (باریک چوپ کر لیں) تین عدد
4 مارجرین ایک کھانے کا چمچہ
5 دلیہ ایک کپ
6 کارن فلیکس (کوٹ لیں) کپ
7 انڈا ایک عدد
8 اخروٹ (چوپ کر لیں) کپ
9 چلغوزے ایک کھانے کا چمچہ
10 نمک حسب ذائقہ
11 سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
12 زیرہ ایک چائے کا چمچہ
13 لال مرچ پاؤڈر چائے کا چمچہ
14 پارسلے ایک گٹھی
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سوس پین میں مارجرین گرم کر یں
- 2 اس میں پیاز اور چلغوزے ڈال کر براؤن ہونے تک فرائی کریں
- 3 اب اس میں قیمے کی آدھی مقدار ڈال کر ساتے فرائی کر یں
- 4 پانی خشک ہونے پر اسے چولہے سے اتار کر اس میں کشمش، اخروٹ، نمک، سیاہ مرچ پاؤڈر اور زیرہ ڈال کر مکس کر یں
- 5 قیمے کے بقیہ حصے میں دلیہ، کارن فلیکس ، انڈا ، نمک اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس کر یں اور نم ہاتھوں سے خوب اچھی طرح گوندھ کر ایک طرف رکھ دیں
- 6 اب اس قیمے کے آمیزے سے مناسب سائز کے کوفتے بنائیں
- 7 ہر کوفتے کے درمیان میں گڑھا سا کر کے اس میں فرائی کئے ہوئے قیمے کے آمیزے کو مناسب مقدار میں رکھ کر دوبارہ گول شیپ دے دیں
- 8 ایک سوس پین میں پانی میں نمک ڈال کر ابالیں
- 9 اسمیں کوفتے ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھکن ڈھک کر پکائیں
- 10 پانی صرف اتنا ہی رکھیں کہ کوفتے اس میں پوری طرح ڈوب جائیں لیکن سطح پر تیریں نہیں
- 11 5 منٹ کے بعد کوفتوں کو سوس پین سے نکالیں
- 12 فرائنگ پین میں تیل گرم کر یں اور کوفتوں کو اس میں ڈال کر گولڈن ہونے تک فرائی کر یں
- 13 مزیدار کرسپی کوفتے تیار ہیں سرو کر یں
(9498) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
ملائی کوفتے گریوی
Malai Kofta Gravy
کوفتہ مصالحہ
Kofta Masala
پایا کنہ
Paya Kunna
شب دیگ
Shab Deg
مٹر قیمہ
Matar Keema
ہڈی گُڈی سالن
Haddi Guddi Salan
نتھیا گلی قیمہ
Nathia Gali Keema
بیف کوفتہ کری
Beef Kofta Curry
مکھنی قیمہ
MAKHNI KEEMA
پیازی شملہ قیمہ
Piyazi Shimla Qeema
ثابت مصالحے کا پیاز گوشت
Sabat Masale Ka Pyaz Gosht
کچے کوفتے
Kachay Koftay
More Recipes
تلوں والے کوفتے
Tilon Walay Koftay
ملائی کوفتے گریوی
Malai Kofta Gravy
پالک اور چیز کے کوفتے
Palaak Aur Cheez Ke Koftay
مسور پلاﺅ ود ویجیٹیبل کوفتے
Masoor Pulao With Vegetable Koftay
کھٹے میٹھے کوفتے
Khatay Meethay Koftay
کوفتے قورمہ مصالحہ
Koftay Korma Masala