Dahi Ki Tarkari Recipe In Urdu - Recipe No. 584

Dahi Ki Tarkari Urdu recipe is available at UrduPoint. Dahi Ki Tarkari is a famous dish in this region. You can read here Dahi Ki Tarkari recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Dahi Ki Tarkari. You can know the complete method to make Dahi Ki Tarkari on this page. We will also tell you how long it will take to make Dahi Ki Tarkari. Read the recipe, ingredients, and everything related to Dahi Ki Tarkari below.

دہی کی ترکاری بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 584

Dahi Ki Tarkari Recipe In Urdu

اشیاء:۔
دہی ایک کلو گرام
بیسن ۲۵۰ گرام
پیاز ۱۲۵ گرام
نمک حسب ذائقہ
مرچ حسب ذائقہ
سفید زیرہ ۴۰ گرام
ادرک ۴۰ گرام
ہرا دھنیا حسب ضرورت
ترکیب:۔
دہی کو ایک کپڑے میں باندھ کر لٹکا دیں۔ اور دو تین گھنٹے تک لٹکا رہنے دیں۔ جب اچھی طرح نچڑ جائے تو اتار لیں اور اس کی چھوٹی چھوٹی گولیاں کوفتے کے برابر بنا لیں۔ اس بیسن میں نمک، مرچ ڈال کر گھول لیں اور گولیوں کو بیسن سے تر کر کے گھی یا تیل میں تل لیں۔ پھر پیاز کاٹ کر گھی میں بادامی کر لیں اور اس میں سب مسالہ اور زیرہ ڈال کر مسں مسالہ تیار کر لیں۔ جب سالن کی طرح تیار ہو جائے تو دہی کے کوفتے اس میں ڈال دیں اور ہر دھنیا وغیرہ ڈال کر اتار لیں۔ نہایت عمدہ دہی ترکاری تیار ہے۔

(5237) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistani Food

More Recipes

Urdu cooking recipe of Dahi Ki Tarkari, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Dahi Ki Tarkari is a Pakistani Food, and listed in the Pakistani cuisine. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.