Halwa Chanay Ki Daal Ka Recipe In Urdu - Recipe No. 3740

Halwa Chanay Ki Daal Ka Urdu recipe is available at UrduPoint. Halwa Chanay Ki Daal Ka is a famous dish in this region. You can read here Halwa Chanay Ki Daal Ka recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Halwa Chanay Ki Daal Ka . You can know the complete method to make Halwa Chanay Ki Daal Ka on this page. We will also tell you how long it will take to make Halwa Chanay Ki Daal Ka . Read the recipe, ingredients, and everything related to Halwa Chanay Ki Daal Ka below.

چنے کی دال کا حلوا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3740

Halwa Chanay Ki Daal Ka  Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

60 منٹ

پکانے کا وقت

20 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

کیلوریز‎

356 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 چنے کی دال ایک کلو

2 چینی دو کلو

3 گھی آدھ کلو

4 دودھ ایک لٹر

5 کھویا ایک پاؤ

6 بالائی ایک پاؤ

7 بادام کو گری ایک پاؤ

8 پستہ آدھ چھٹانک

9 کچا ناریل دو چھٹانک

10 سبز آلائچی چند دانے

11 زعفران آدھی چٹکی

12 پسی ہوئی کیوڑا ایک چمچ

13 لونگ دو دانے

14 کیوڑہ دو بڑے چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1چنے کی دال کو دو گھنٹے تک پانی میں بھگوئے رکھیں
  2. 2 دودھ پتیلے میں ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں
  3. 3 جوش آجائے تو دال ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں
  4. 4 گلنے پر اتار لیں اور دودھ سے الگ کرکے باریک پیس لیں
  5. 5 پسی ہوئی دال چینی، پھینٹی ہوئی بالائی اور زعفران سب کو دودھ میں شامل کر دیں
  6. 6 آنچ ہلکی ہی رہے اور چمچ چلاتے رہیں
  7. 7 جب یہ ملغوبہ گاڑھا ہو جائے تو اتار لیں ایک دوسرے دیگچے میں گھی کو خوب گرم کر یں
  8. 8 اس میں الائچی کے دانے لونگ اور کچے ناریل کو پیس کر اس کا دودھ اس میں ڈال دیں
  9. 9 جب سب بھن جائیں تو کھویا ڈال کر مزید بھونیں
  10. 10 اب گھی میں دال، دودھ، چینی اور بالائی ڈال دیں
  11. 11 بادام اور پستہ بھی ڈال دیں، چینی کا پانی خشک ہو جائے، شیرہ گاڑھا ہو کر جذب ہو جائے، بالائی بھی گھل مل جائے اور کھویا یک جان ہو جائے تو حلوے کے گھی چھوڑنے کا انتظار کر یں
  12. 12 اس کے بعد کیوڑہ ڈال کر تھوڑی دیر دم پر رہنے دیں
  13. 13 طباق میں حلوا انڈیل لیں
  14. 14 اس پر چاندی کے ورق لگائیں
  15. 15 بادام اور پستہ چھڑکیں
  16. 16 کوئی موسمی پھل کاٹ کر رکھیں اور اپنے حسن ذوق کے مطابق پھولوں کی پتیاں بھی سجا لیں

(11278) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Halwa Chanay Ki Daal Ka , learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Halwa Chanay Ki Daal Ka is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. its preparation time is only 60 minutes and it's making time is just 20 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.