Irani Kofta Recipe In Urdu - Recipe No. 3907
Irani Kofta Urdu recipe is available at UrduPoint. Irani Kofta is a famous dish in this region. You can read here Irani Kofta recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Irani Kofta. You can know the complete method to make Irani Kofta on this page. We will also tell you how long it will take to make Irani Kofta. Read the recipe, ingredients, and everything related to Irani Kofta below.
ایرانی کوفتے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3907
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
15 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
237 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 بغیر چربی قیمہ آدھا سیر
2 کشمش آدھی چھٹانک
3 کیوڑہ چار بڑے چمچ
4 الائچی چھوٹی پانچ عدد
5 پیاز آدھا پاؤ
6 گرم مصالحہ ایک تولہ
7 گھی ایک پاؤ
8 بادام آدھی چھٹانک
9 زعفران دو ماشے
10 پستہ آدھی چھٹانک
11 دال چنا ایک چھٹانک
12 نمک مرچ حسب ذائقہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دیگچی میں قیمہ اور تھوڑے تھوڑے تمام مصالحے، دال چنا اور ایک پیالی پانی ڈال کر ہلکی آگ پر پکنے دیں
- 2 پانی جب خشک ہو جائے اور قیمہ اور دال اچھی طرح گل جائے تو قیمہ کو تھوڑا سا خشک کرنے کے بعدمسل کر باریک پیس لیں
- 3 اس کے بعد بادام کو باریک باریک کاٹ لیں
- 4 پھر پیاز اور بعد میں کشمش کو گرم گھی میں تل لیں
- 5 پھر ان سب کو قیمہ میں ملا دیں اور ان کے کوفتے بنا لیں
- 6 پھر انڈا اور ڈبل روٹی کا چورا کوفتوں پر لگا کر ان کو اچھی طرح سے تل لیں
- 7 باقی مصالحوں کا ہلکا گاڑھا مصالحہ بنا لیں (نیم شوربا) اور اس میں کوفتے رکھ دیں
- 8 ایرانی کو فتے تیار ہیں
(6536) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
ایرانی کوفتے
Irani Koftay
چکن چاؤ من
Chicken Chowmein
چکن الاکنگ
Chicken Ala King
بے بی پوٹیٹو ودھ ریڈ سوس
Baby Potato With Red Sauce
ہڈی گُڈی سالن
Haddi Guddi Salan
مینگو چکن اسٹر فرائی
Mango Chicken Stir Fry
بلوچی کڑاہی
Balochi Karahi
چکن کورمہ ودھ کاجو پیسٹ
Chicken Korma With Kaju Paste
برمی ڈش
Burma Dish
گوشت بھنا ہوا
Gosht Bhuna Hua
میٹ بال ان سویا سوس
Meatball In Soy Sauce
فش ود ٹماٹو سوس
Fish With Tomato Sauce
More Recipes
چٹپٹا قیمہ کوفتہ
Chatpata Qeema Kofta
پالک مکئی کوفتہ
Palak Makai Kofta
کوفتہ لعاب دار
Kofta
کیسر (زعفران) والے پنیر کوفتے
Kasarwale Paneer Kofta
موتیوں جیسے کوفتے
Motiyon Jaise Kofta
ایرانی کوفتے
Irani Koftay