Mutton Pay Chholon Kay Sath Recipe In Urdu - Recipe No. 3383
Mutton Pay Chholon Kay Sath Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Pay Chholon Kay Sath is a famous dish in this region. You can read here Mutton Pay Chholon Kay Sath recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Pay Chholon Kay Sath. You can know the complete method to make Mutton Pay Chholon Kay Sath on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Pay Chholon Kay Sath. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Pay Chholon Kay Sath below.
مٹن پائے، چھولوں کے ساتھ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3383
مٹن پائے چھ عدد
پیاز(سلائس کاٹ لیں ) 4-5عدد
دہی کپ
چھولے(ابلے ہوئے) 250گرام
چھوٹی الائچی چھ عدد
ثابت سیاہ مرچیں چار عدد
دار چینی ایک انچ کا ٹکڑا
تیز پات ایک عدد
لونگ چار عدد
بادیان کا پھول ایک عدد
لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ
ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ
زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
لال مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچہ
دھنیا پاؤڈر ایک کھانے کا چمچہ
ہلدی پاؤڈر چائے کا چمچہ
ادرک، ہرا دھنیا ، ہری مرچیں گارنشنگ کے لئے
تیل کپ
ترکیب:
پائے کو اچھی طرح دھو کر اس میں لہسن، ادرک، بادیان، لونگ، ثابت سیاہ مرچیں، دار چینی تیز پات، چھوٹی الائچی اور اتنا پانی ڈال کر پکائیں کہ پائے نرم ہو جائیں۔ اب ایک پتیلی میں تیل گرم کر کے اس میں پیاز براؤن کر کے نکال کر چورا کر لیں۔ اب اسی پتیلی میں پائے ڈال کر بھون کر اس میں نمک، لال مرچ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور ہلدی پاؤڈر ڈال کر تھوڑی یخنی شامل کر کے بھونیں اب چورا کی ہوئی پیاز کو دہی میں ڈالیں اور اسے پھینٹ کر بھنتے ہوئے مصالحے میں ڈالیں۔اس کے بعد چھولے، یخنی اور حسب ضرورت پانی ڈال کر 15منٹ تک پکائیں۔ مٹن پائے ودھ چھولے تیار ہیں۔ سرونگ ڈش میں نکال کر گرم مصالحہ پاؤڈر، ادرک اور ہرا مصالحہ چھڑک دیں۔ نان کے ساتھ پیش کر یں۔
(6967) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
روسٹڈ کلیجی
Roasted Kaleji
چٹپٹی حلیم
Chatpati Haleem
مٹن کری کاجو
Mutton Curry Kaju
بادامی قورمہ
Badami Qorma
آلو قیمہ
Aloo Keema
پشاوری مٹن فرائی
Peshawari Mutton Fry
دال مرغ
Daal Murgh
چٹنی گوشت
Chutney Gosht
مغلئی مٹن ملائی
Mughlai Mutton Malai
پایا ہانڈی
Paya Handi
مرچ اور اچار کا سالن
Mirch Aur Achar Ka Salan
ماہی چے گو شفند
Mahi Chey Goshfand
More Recipes
مٹن ہانڈی
Motton Handi
چاکلیٹ آئس کریم کیک
Chocolate Ice Cream Cake
مرغ سینڈوچ
Murgh Sandwich
ساگو دانہ کی کھیر
Sabudana Ki Kheer
چانپ کا سالن
Chaanp Ka Saalan
مٹن پایا ہانڈی
Mutton Pay