Tamatar Gosht Recipe In Urdu

ٹماٹر گوشت بنانے کی ترکیب

Tamatar Gosht Recipe In Urdu

اشیاء:
گوشت ایک کلو
سفید زیرہ ایک ٹیبل اسپون
سفید زیرہ ایک ٹیبل اسپون
ادرک ایک عدد چھوٹی گٹھی
دھنیا(خشک) ایک ٹیبل اسپون
پیاز ایک پاؤ
گھی آدھ پاؤ
لہسن 8جوئے
گرم مصالحہ ایک ٹیبل اسپون
ٹماٹر ڈیڑھ پاؤ
سرخ مرچ حسب پسند
نمک حسب پسند
ترکیب:
پیاز کو لچھوں کی شکل میں کاٹ کر اچھی طرح بھون لیں۔ اس میں گوشت ڈال دیں۔ جب یہ اچھی طرح سرخ ہو جائے تو اس میں ادرک اور لہسن بھی ڈال دیں کچھ دیر بھوننے کے بعد اس میں نمک، سرخ مرچ اور پسا ہوا گرم مصالحہ ڈالیں اور چمچہ برابر چلاتی رہیں۔اب تھوڑا سا پانی ڈال کر دم دے دیں۔ چند منٹ کے بعد ڈھکن اتار لیں اور ٹماٹروں کو قتلوں کی شکل میں کاٹ کر اس پر ڈال دیں۔ اس کے بعد پھر دم پر لگا دیں۔ جب ٹماٹر پک کر گوشت میں اچھی طرح رچ بس جائیں تو سبز دھنیا ڈال کر چند منٹ بعد اتار لیں۔ لذیذ ڈش تیار ہے۔

متعلقہ پکوان

(5729) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht - مزید گوشت کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Tamatar Gosht, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Tamatar Gosht is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.