Qndhari Beef Recipe In Urdu - Recipe No. 6106

Qndhari Beef Urdu recipe is available at UrduPoint. Qndhari Beef is a famous dish in this region. You can read here Qndhari Beef recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Qndhari Beef. You can know the complete method to make Qndhari Beef on this page. We will also tell you how long it will take to make Qndhari Beef. Read the recipe, ingredients, and everything related to Qndhari Beef below.

قندھاری بیف بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6106

Qndhari Beef Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

1 یخنی 1کپ

2 گوشت 1کلو

3 پیاز 2عدد(1عدد پیاز کے سلائس کر لیں)

4 ٹماٹر 4 عدد

5 ثابت لال مرچیں 4عدد

6 انار کا رس 4کھانے کے چمچ

7 نمک حسب ذائقہ

8 کشمش 8عدد

9 انار دانہ 2کھانے کے چمچ

10 لال مرچ (کوٹی ہوئی) 1/4 چائے کا چمچہ

11 لہسن کے جوئے 8عدد

12 مکھن 4 کھانے کے چمچ

13 گھی 2-3کھانے ک چمچ

14 سرکہ 2-3کھانے کے چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ٹماٹر کے سلائس کاٹ کر ایک پیتلی میں ڈالیں۔ اس میں ثابت لال مرچیں،نمک،کشمش،انار دانہ، لہسن کے جوئے، ادرک، 1عددپیاز کے ٹکرے کاٹ کر اور 1/2کپ پانی ڈال کر درمیانی آنچ پر اُبالیں۔ پانی خشک ہو جائے تو بوائل مکسچر کو گرائنڈر میں ڈالیں ۔اور سرکہ شامل کر خوب اچھی طرح گرائنڈ کرلیں۔
  2. 2 اُبلے ہوئے ٹماٹروں کا چھلکا الگ کر کے گرائنڈ کرنا ہے۔ ایک پتیلی میں گھی گرم کر کے اس میں مکھن ڈالیں اور پیاز کے سلائس ڈال کر فرائی کریں۔اس کے بعد اس میں گوشت ، نمک، کٹی لال مرچ اور گراینڈ کیا ہوا آمیزہ ڈال کر 10-15منٹ تک فرئی کریں۔یخنی ڈال کر ڈھک کر دھیمی آنچ پر گوشت گلنے تک پکائیں۔ انار کا رس شامل کر کے روغن اُوپر آنے تک پکائیں۔
  3. 3 مزیدار قندھاری بیف تیار ہے سرونگ ڈش میں نکال کر گارنش کر کے سرو کریں۔

(6958) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Qndhari Beef, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Qndhari Beef is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 50 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.