Halwa Yogurt Recipe In Urdu - Recipe No. 795

Halwa Yogurt Urdu recipe is available at UrduPoint. Halwa Yogurt is a famous dish in this region. You can read here Halwa Yogurt recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Halwa Yogurt. You can know the complete method to make Halwa Yogurt on this page. We will also tell you how long it will take to make Halwa Yogurt. Read the recipe, ingredients, and everything related to Halwa Yogurt below.

دہی کا حلوا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 795

Halwa Yogurt Recipe In Urdu

اجزاء:
دہی ڈیڑھ کلو
سوجی 125گرام سے 250گرام
چینی سات سو پچھتر گرام
پستہ ۴۰ گرام
بادام ساٹھ گرام
کسٹرڈپاؤڈر دوچمچے
ولایتی مٹھائیو ں میں کسٹرڈ عام استعمال ہوتا ہے ۔
گھی دوسو پچاس گرام
ناریل تیس گرام
اخروٹ تیس گرام
سبز الائچی چار عدد
لونگ دو عدد
کیوڑہ حسب ضرورت
ترکیب:
دہی کو کپڑ ے میں باندھ کر لٹکا دیجئے پانی نکالنے کے لئے یہ ضروری ہے ۔جب پانی نکل جائے تو سوجی اچھی طرح سے ملا دیجئے دیک کھلے منہ کے پتیلے میں گھی کڑکڑائیے
سبز الائچی اور لونگیں ڈال کر بھون لیجئے ۔ اور اس میں سوجی ملا ہوا دہی ڈال کر بھون لیجئے خوشبو آنے لگے اور بادامی رنگ کا ہو جائے تو چینی ڈال دیجئے ۔ چمچہ چلاتے رہیے
جب شیرہ گا ڑھا ہونے لگے ۔ تو بادام ، پستہ ، ناریل اور اخروٹ بھی ڈال دیجئے چمچہ چلاتے رہیے پانی خشک ہو جائے شیرہ گاڑھا ہو کر حلوے میں جذب ہوائے حلوا گھی چھوڑدے
تو کیوڑا ڈال کر اتار لیجئے اور چند نٹ کے لئے ڈھکا رہنے دیجئے ۔طشتری میں حلوہ نکال گلائیے بادام پستہ عرقوں کے اوپر سجا دیں۔

(3618) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Halwa Yogurt, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Halwa Yogurt is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.