کافی کی مہنگی ترین قسم پرندے کی بیٹ سے نکالے جانیکاانکشاف
انڈونیشیا میں ایک کافی کی پھلیاں جانور کے فضلے میں سے بھی نکالی جاتی ہیں،رپورٹ
منگل 3 اکتوبر 2023 13:36
(جاری ہے)
یہ کیموسم کے فارم پر پہلے ناپسندیدہ تھا کیونکہ اسے ایک ایسا پرندہ سمجھا جاتا تھا جس سے فصلوں کو خطرہ ہوتا تھا۔
پھر اینریک نے اس پرندے سے فائدہ اٹھانے اور اسے اپنے فارم کا دشمن سمجھنا چھوڑنے کا اس وقت فیصلہ کیا جب اس نے کوبی لواک کافی دریافت کی۔ یہ کافی انڈونیشیا میں ایک بلی نما جانور الزباد کے فضلے سے ملنے والی پھلیوں سے بنتی ہے۔ الزباد ایک چھوٹا سا ممالیہ ہے جو جنگی بلی اور کوبی کے درمیان کی کوئی شکل لئے ہوئے ہے۔لواک کافی اگرچہ بہت زیادہ قیمت پر بھی فروخت ہوتی ہے۔ تاہم اس جانور کے ساتھ بدسلوکی کی وجہ سے اس کافی کو تیار کرنے کی شدید مذمت کی جاتی ہے۔ دوسری طرف برازیلی جیکو پرندہ جنگل میں آزادی انجوائے کرتا ہے۔فارم کے پروڈکشن سپروائزر روجیریو لیمکے نے بتایا کہ پرندہ جیکو اپنے قدرتی مسکن میں رہتا ہے۔ اس کا مسکن برازیل میں اٹلانٹیکا جنگل ہے۔ یہ ایک محفوظ علاقہ ہے۔ انہوں نے بتایا کہ ہم کافی کی کاشت میں کوئی کیمیائی مصنوعات استعمال نہیں کرتے۔ جیکو کا فضلہ کچھ حد تک اناج کی چادر سے ملتا جلتا ہے۔ یہ خاکستری دانے سیاہ ماس کے اندر ہوتے ہیں۔جمع کرنے کے بعد فضلہ کو گرین ہاس میں خشک کیا جاتا ہی. اس کے بعد اناج کو ٹھنڈے کمرے میں رکھنے سے پہلے احتیاط سے چھانٹ کر چھیل لیا جاتا ہے۔ پرندوں کی بیٹ سے حاصل کی جانے والی کافی فارم کی کل پیداوار کا 2 فیصد سے بھی کم ہے۔انہوں نے بتایا کہ کافی کی کٹائی کے بہترین وقت کا تعین کرنے میں پرندہ ہماری مدد کرتا ہے کیونکہ اس کے کھانے کی بے تابی کا مطلب ہے کہ پھلیاں پک چکی ہیں۔مزید عجیب و غریب خبریں
-
دبئی کے شہر العین کے گورنر شیخ طحنون النہیان انتقال کر گئے، ملک میں 7 روزہ سوگ
-
ہتھیائی رقم ہڑپ کرنے کیلئے اپنے اغواء اور قتل کا ڈرامہ رچانے والا شخص پکڑا گیا
-
ویتنام،مریض کے پیٹ سے زندہ مچھلی برآمد
-
امریکہ، چوہوں کا پولیس ہیڈ کوارٹر پردھاوا، بھنگ کھانے کے عادی ہوگئے
-
آسٹریلیا، گالف گیم کے دوران کینگروز کے بڑے جھنڈ نے دھاوا بول دیا
-
جرمن باشندے نے کورونا ویکسین 217 بارلی
-
ایلون مسک پیچھے رہ گئے‘ ایمازون کے بانی جیف بیزوز دنیا کے امیر ترین شخص قرار
-
کھلونا گاڑی کی تیز رفتاری کا عالمی ریکارڈ قائم
-
وصیت کے مطابق تدفین سے قبل پروفیسر کی لاش کا اردن یونیورسٹی کا طواف
-
دبئی ایئرپورٹ پر کاسمیٹک سرجری والے مسافروں کو روکا جانے لگا
-
دنیا کے سب سے بڑے ڈینٹل ہسپتال کا ورلڈ ریکارڈ سعودی عرب کے نام
-
سعودی عرب میں بنی جدید ترین سکیورٹی کار نمائش کیلئے پیش
UrduPoint Network is the largest independent digital media house from Pakistan, catering the needs of its users since year 1997. We provide breaking news, Pakistani news, International news, Business news, Sports news, Urdu news and Live Urdu News
© 1997-2024, UrduPoint Network
All rights of the publication are reserved by UrduPoint.com. Reproduction without proper consent is not allowed.