Paneer Nuggets Recipe - Make Paneer Nuggets for Kids
پنیر نگٹس
تیاری کا مکمل وقت
60 منٹ
پکانے کا وقت
20 منٹ
کتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افراد
Ingredients - اجزاء
Steps - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دہی میں لیموں کا رس ڈال کر گرم جگہ پر رکھ دیں،پھر دودھ کو اُبالنے رکھیں اور اُبال آنے پر اس میں دہی ڈال دیں۔
- 2 تیز آنچ پر تین سے چار منٹ یا اتنی دیر اُبالیں کہ پانی علیحدہ ہو جائے۔اسے چولہے سے اُتار کر اس میں دو سے تین پیالی یخ ٹھنڈا پانی ڈال دیں،فریج میں رکھ کر مکمل ٹھنڈا کر لیں۔
- 3 پھر باریک چھلنی پر سوتی کپڑا رکھ کر اس میں دودھ کو ڈال دیں اور سارا پانی نکلنے کے بعد کپڑے کو چاروں طرف سے اُٹھا کر پوٹلی بنا کر لٹکا دیں۔
- 4 دونوں ہاتھوں سے دبا دبا کر پانی اچھی طرح نکالنے کے بعد پنیر کو کپڑے سے نکال کر صاف کچن کاونٹر پر رکھیں اور اس میں نمک،کالی مرچ،باریک کٹی ہوئی ہری مرچیں اور ہرا دھنیا ڈال کر اچھی طرح ملا دیں۔
- 5 اس کو ٹرے میں سیٹ کرکے کچھ دیر فریج میں رکھیں پھر حسب پسند شیپ میں کاٹ لیں۔
- 6 پہلے پھینٹے ہوئے انڈوں میں ڈپ کریں پھر ڈبل روٹی کے چورے میں رول کریں اور آخر میں دوبارہ انڈے میں ڈپ کر لیں۔
- 7 اوون کو پہلے سے 180C پر گرم کر لیں اور بیکنگ ٹرے میں بٹر پیپر لگا کر کوکنگ آئل سے برش کریں اور تیار کئے ہوئے نگٹس کو رکھ دیں۔دس سے پندرہ منٹ یا سنہری ہونے تک بیک کر لیں۔
- 8 سلاد کے پتوں پر خوبصورتی سے سجا کر نمکین بسکٹ کے ساتھ اس غذائیت بھرے اسنیکس کا لطف اُٹھائیں۔
Browse Kids Cooking Recipes in Urdu
کلکتہ برگرز
Calcutta burgers
بچوں کے لئے شوربہ
Bachon kay liye shorba
انڈوں کے سینڈوچ
andoo kay sandwich four
سبزی بھرا ہوا چوزہ
Sabzi bhara huwa choza
مصالحے کی میکرونی
Masalay ki macaroni
چیزی پریٹزل
Cheesy Pretzel
Urdu Jokes
ایک شخص
Aik shakhs
لیڈی ٹیچر
Lady teacher
چین یا سورج
chain ya Sooraj
تلاش گمشدہ
talash e gumshuda
استاد شاگرد سے
Ustad Shagird se
شوہر بیوی سے
Shohar biwi se
Urdu Paheliyan
کوئی نہ چھین سکے اک شے
koi na cheen sake ik shay
سر کے بل چلتا ہے فرفر
sar ke baal chalta hy far far
رکھی تھی وہ چپ چاپ کیسی
rakhi thi wo chup chaap kaise
ہاتھ میں لے کر ذرا گھمایا
hath me leke zara ghumaya
جو بھی اس پر آنکھ جمائے
jo bhi us par aankh jamaye
بنا جڑوں کے پودا پالا
bina jaro ke poda pala