سعودی عرب کا اونٹنی کے دودھ سے اربوں ریال کمانے کا منصوبہ

تجارتی مقاصد کیلئے پہلی بار اونٹنی کے دودھ سے ڈیری مصنوعات کی تیاری شروع‘ فروخت کیلئے پہلا سٹور بھی کھل گیا

Sajid Ali ساجد علی پیر 11 ستمبر 2023 15:26

سعودی عرب کا اونٹنی کے دودھ سے اربوں ریال کمانے کا منصوبہ
ریاض ( اُردو پوائنٹ اخبارتازہ ترین ۔ 11 ستمبر 2023ء ) سعودی عرب میں اونٹنی کے دودھ سے بنی مصنوعات کی فروخت کے لیے پہلا اسٹور کھل گیا۔ سعودی گزٹ کے مطابق سعودی عرب میں مکمل طور پر پبلک انویسٹمنٹ فنڈ (PIF) کی ملکیت اونٹ ڈیری کے شعبے کی سرخیل کمپنی سوانی کا نوق اسٹور سعودی دارالحکومت میں انس بن مالک روڈ پر واقع ہے، یہ اسٹور ان صارفین کے لیے اعلیٰ معیار کی مصنوعات پیش کرے گا جو اونٹ کی ڈیری مصنوعات کے ذریعے فراہم کردہ غذائی فوائد سے فائدہ اٹھانے کے منتظر ہیں، اس منصوبے کو قابلیت کے اضافے کے طور پر سمجھا جاتا ہے جو سعودی عرب میں ڈیری مارکیٹ کے فروغ میں معاون ثابت ہوگا، جو مملکت میں امید افزا شعبوں کو فعال کرنے کے ساتھ ساتھ غیر تیل کی مقامی معیشت کو بڑھانے میں PIF کی حکمت عملی کی حمایت کرے گا۔

(جاری ہے)

سوانی کمپنی کے سی ای او احمد جمال الدین نے مملکت میں پہلی بار اونٹ کی ڈیری مصنوعات کی تجارتی پیداوار اور تقسیم کے آغاز پر خوشی کا اظہار کیا ہے، ان کا کہنا ہے کہ نیا سٹور تمام پروڈکٹس پیش کرے گا، جن میں اونٹ کا تازہ دودھ، مکھن، پنیر، کریم، جیلاٹو اور اونٹ کے دودھ سے بنی بہت سی دوسری مصنوعات شامل ہیں، سوانی نئے سٹور کی سمارٹ ایپ کے ذریعے صارفین کو مصنوعات براہ راست فراہم کرے گی، عوام کے استفسارات اور تبصروں کا جواب دینے کے لیے خریداری سے پہلے اور بعد میں مربوط کسٹمر سروس کے ساتھ اس کی مدد کی جائے گی۔

جمال الدین نے واضح کیا کہ نئے سٹور کا آغاز سعودی بازاروں میں صحت مند طرز زندگی اور قدرتی ذرائع سے خوراک حاصل کرنے کی اہمیت کے بارے میں صارفین کی بڑھتی ہوئی آگاہی کا نتیجہ ہے، اونٹنی کا دودھ کئی منفرد خصوصیات کے ساتھ ممتاز ہے جو اسے دیگر اقسام کے دودھ سے برتر بناتا ہے کیوں کہ اس میں چکنائی اور الرجین کی مقدار کم ہوتی ہے، انسولین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس کے علاوہ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں آپشن ہے جو لییکٹوز سے الرجک ہیں۔

انہوں نے کہا کہ سوانی نئی پروڈکٹ لائن کے ذریعے قومی ورثے کے تحفظ میں حصہ لینے کی کوشش کرتی ہے کیوں کہ اونٹوں کو سعودیوں کی زندگیوں اور مملکت کی قدیم تاریخ کا ایک لازمی حصہ سمجھا جاتا ہے، اونٹنی کے دودھ کی ڈیری مصنوعات کا شعبہ مقامی پیداواری نظام کے معیار کو بلند کرتے ہوئے مقامی معیشت پر مثبت اثرات مرتب کرے گا، یہ سیکٹر میں بہترین آپریشنل طریقوں کو تیار کرنے کے لیے تجربات کے تبادلے سے بھی مثبت کردار ادا کرے گا، جس کے نتیجے میں اونٹ ڈیری سیکٹر کے لیے سپلائی چین قائم ہوگا۔

جمال الدین نے امید ظاہر کی کہ یہ اقدام نجی شعبے کے لیے فراہم کیے جانے والے اہم مواقع سے استفادہ کرنے کی راہ ہموار کرے گا اور اسے طویل مدت میں بہتر سطح تک لے جائے گا، یہ کیمل ڈیری سیکٹر کی صلاحیتوں کو بہتر بنانے کے لیے کمپنی کی کوششوں کا حصہ ہے، یہ سعودی عرب کے ویژن 2030ء کے تحت اونٹ کی ڈیری مصنوعات میں قیادت کے حصول، زراعت اور خوراک کے شعبے کو سپورٹ کرنے اور مقامی معیشت کو متنوع بنانے کے اپنے عزم کے فریم ورک میں شامل ہے۔