Mong Phali - Gharebon Ka Badam - Article No. 2587
مونگ پھلی ۔ غریبوں کا بادام - تحریر نمبر 2587
خشک میوہ جات کی آسماں سے باتیں کرتی ہوئی قیمتوں کی وجہ سے غریبوں کے پاس ایک مونگ پھلی کا ہی سہارا باقی رہ گیا تھا جس کے استعمال سے وہ سرد موسم میں اپنے جسم میں حرارت پیدا کر سکتے تھے
ہفتہ 26 نومبر 2022
موسم سرما کی سوغاتوں میں مونگ پھلی کو اپنی افادیت اور کم قیمت ہونے کے باعث خاص اہمیت حاصل رہی ہے۔اسی لئے موسم سرما کی آمد کے ساتھ ہی اس کی مانگ میں اضافہ ہو جاتا ہے۔دسمبر کی سخت سردی ہو اور گرم گرم ریت میں بھونی جا رہی مونگ پھلیوں کی خوشبو ہو تو ہر کوئی اس کی طرف کھینچا چلا آتا ہے۔خشک میوہ جات کی آسماں سے باتیں کرتی ہوئی قیمتوں کی وجہ سے غریبوں کے پاس ایک مونگ پھلی کا ہی سہارا باقی رہ گیا تھا جس کے استعمال سے وہ سرد موسم میں اپنے جسم میں حرارت پیدا کر سکتے تھے۔
مونگ پھلی کو غریبوں کا بادام کہا جاتا ہے جبکہ اس میں بعض صورتوں میں بادام سے بھی زیادہ افادیت موجود ہے۔مثال کے طور پر مونگ پھلی میں ایسے اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو فوائد کے اعتبار سے سیب،گاجر اور چقندر سے بھی بڑھ کر ہیں۔
(جاری ہے)
اس میں موجود غذائی اجزاء کم وزن افراد سمیت باڈی بلڈنگ کرنے والوں کے لئے بھی نہایت مفید ثابت ہوتے ہیں۔اس میں پایا جانے والا وٹامن ای کینسر کے خلاف لڑنے کی بھرپور صلاحیت رکھتا ہے۔
مونگ پھلی سردیوں میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے ڈرائی فروٹ میں شمار ہوتی ہے۔غذائی ماہرین کے مطابق مونگ پھلی توانائی سے بھرپور ہے مونگ پھلی انسان کے مدافعتی نظام کو مضبوط کرتی ہے مونگ پھلی میں وٹامن ای پایا جاتا ہے وٹامن ای کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ کینسر جیسے موضی مرض کے خلاف لڑنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔اس میں موجود اجزاء خون کے نئے خلیات بنانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں دنیا کے مختلف ممالک میں مونگ پھلی کا تیل بھی استعمال کیا جاتا ہے مونگ پھلی انسانی جسم کی نشوونما کے لئے بہت ضروری ہے اور سیب کا بہترین نعم البدل ہے۔
Browse More Ghiza Aur Sehat
روزہ اور صحت
Roza Aur Sehat
ادرک کی چھوٹی سی جڑ ہماری صحت کی ضامن
Adrak Ki Choti Si Jar Hamari Sehat Ki Zamin
منقہ کھائے صحت پائے
Munakka Khaye Sehat Paye
ن سے ناشپاتی
Noon Se Nashpati
اسٹرابیری کے وہ حیرت انگیز فوائد جو آپ نہیں جانتے
Strawberry Ke Woh Hairat Angez Fawaid Jo Aap Nahi Jante
کیوی ۔ غذائیت اور افادیت سے مالامال فروٹ
Kiwi - Ghizaiyat Aur Afadiyat Se Malamaal Fruit
موسم ہے تو سرسوں کا ساگ ضرور کھائیں
Mausam Hai To Sarson Ka Saag Zaroor Khaain
دار چینی سپرفوڈ
Daar Cheeni Superfood
صحت مند دماغ کے حصول کے لئے انڈے کھائیے
Sehat Mand Dimagh Ke Husool Ke Liye Ande Khaiye
انڈوں کے بے شمار فوائد
Andon Ke Beshumar Fawaid
کشمش کا مشروب پئیں، تندرست رہیں
Kishmish Ka Mashroob Piyen, Tandrust Raheen
پانی پئیں، سمارٹ رہیں
Pani Piyain Smart Raheen