Haldi Ki Masihai Taqat Ka Raaz - Article No. 2777
ہلدی کی مسیحائی طاقت کا راز - تحریر نمبر 2777
Curcumin وہ حیرت انگیز جُز ہے کہ جو ہلدی کو جداگانہ خصوصیات فراہم کرتا ہے
ہفتہ 28 اکتوبر 2023
(جاری ہے)
گرچہ کہ موجودہ سائنسدان اس مصالحے پر کافی عرصے سے تحقیق میں مصروف تھے کہ آخر وہ کیا کرشماتی جُز ہے کہ جو اس مصالحے کو مسیحائی طاقت عطا کرتا ہے یوں جدید تحقیق سے اُنہوں نے یہ سراغ پا لیا تھا کہ Curcumin وہ حیرت انگیز جُز ہے کہ جو ہلدی کو جداگانہ خصوصیات فراہم کرتا ہے۔
لیکن محققین کیلئے یہ بات اب بھی پردہ ‘راز بھی تھی کہ آخر یہ جُز جسم میں جا کر کس طرح کام کرتا ہے۔لیکن سائنسدانوں نے اب ایک جدید ٹیکنالوجی کے حامل Spectroscopy NMR کا استعمال کرتے ہوئے دریافت کر لیا ہے۔Curcumin کے مالیکیولز جسم میں بائیو کیمیکلز کے لئے ایک منتظم و محافظ کا کام کرتے ہیں۔یہ خود کو خلیاتی جھلی میں داخل کرنے کے بعد اسے مضبوط بناتے ہیں۔تاکہ خلیے انفیکشن اور بیماریاں پھیلانے والے جراثیموں سے محفوظ رہ سکیں۔Browse More Ghiza Kay Zariay Mukhtalif Bemarion Ka Elaaj
اسٹرابیری دل کو طاقت دیتی ہے
Strawberry Dil Ko Taqat Deti Hai
کھٹا میٹھا مزیدار انار
Khatta Meetha Mazedar Anar
بھنڈی ۔ جادوئی اثر رکھنے والی سبزی
Bhindi - Jadui Asar Rakhne Wali Sabzi
جو کا پانی
Jau Ka Pani
صحت کے لئے ہلدی بھی ضروری
Sehat Ke Liye Haldi Bhi Zaroori
ہم ٹماٹر کیوں کھائیں
Hum Tomato Kyun Khayen
ملیٹھی ۔ لاجواب دوا
Mulethi - Lajawab Dawa
زیتون کے استعمال سے درد غائب
Zaitoon Ke Istemal Se Dard Gayab
ادرک کی چھوٹی سی جڑ ہماری صحت کی ضامن
Adrak Ki Choti Si Jar Hamari Sehat Ki Zamin
ن سے ناشپاتی
Noon Se Nashpati
اسٹرابیری کے وہ حیرت انگیز فوائد جو آپ نہیں جانتے
Strawberry Ke Woh Hairat Angez Fawaid Jo Aap Nahi Jante
کیوی ۔ غذائیت اور افادیت سے مالامال فروٹ
Kiwi - Ghizaiyat Aur Afadiyat Se Malamaal Fruit